Preparare il ripieno
Mescola prosciutto, mozzarella e ananas ben scolato
Importante: niente liquidi per evitare impasto molle
Formare le empanadas
Dividi la massa in palline
Stendile a cerchio
Aggiungi il ripieno
Chiudi e sigilla con una forchetta
Secondo riposo
Lascia riposare 20–30 minuti
Cottura 
Spennella con uovo
Cuoci le empanadas hawaiane al forno a 180°C per 20–25 minuti
Devono risultare dorate e soffici
Risultato
Morbide e leggere- Ripieno filante
- Contrasto dolce-salato
- Perfette per ogni occasione
Un’esplosione di sapore
Consigli per empanadas perfette
- Scolare bene l'ananas.
- Non riempire troppo
- Sigilla bene i bordi
- Lascia spazio tra le empanadas in teglia
Varianti
Piccante → aggiungi peperoncino- Extra cheese → più mozzarella o mix formaggi
Con pollo → sostituisci il prosciutto
FAQ (ottimizzazione SEO)
Posso prepararle in anticipo?
Sì, puoi farle e conservarle in frigo prima di cuocerle.
Quanto durano?
2 giorni in frigorifero.
Posso congelarle?
Sì, crude o cotte.
Conclusione
Le empanadas hawaiane al forno sono una ricetta semplice ma originale, perfetta per sorprendere tutti.
Morbide, filanti e con un gusto irresistibile 
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