Agrega las flores de jamaica, la canela y los clavos de olor.
Ridurre il fuoco e lasciare che il fuoco sia lento per 10-15 minuti, finché l'acqua adquiera un colore rojo intenso.
Ritirare rapidamente il fuoco e riposare per alcuni minuti.
Cuela la infusión para ritirar las flores y las especias.
Preparazione della gelatina:
Seguire le istruzioni del contenitore della gelatina senza sapore. Normalmente si idrata la gelatina in acqua fria, e poi si aggrega all'infusione della tibia.
Agrega el endulzante al gusto y mezcla bien.
Assicurarsi che la gelatina si dissolva completamente.
Enfriamiento:
Vierte toda la gelatina negli stampini o in un recipiente grande.
Conservare in frigorifero per almeno 3-4 ore, o finché la gelatina si è solidificata.
Consigli aggiuntivi
Si es de tu agrado agrega trozos de fruta fresca a la gelatina antes de refrigerarla.
Per un sapore più intenso, puoi lasciare riposare l'infusione per più tempo.
Se desideri una gelatina vegana, puoi utilizzare l'agar-agar nel luogo della gelatina senza sapore.
Puoi decorare la gelatina con fiori di Giamaica fresca o con una ramita di canela.
