Cos'è la salvia e perché è così apprezzata?
La salvia ( Salvia officinalis ) è un'erba aromatica mediterranea dal profumo fresco e dal sapore leggermente speziato. Il suo nome deriva dal latino * salvare* ("salvare/guarire"), perché storicamente era considerata un'erba molto rara.
Nella medicina tradizionale, la salvia viene comunemente utilizzata per:
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Favorisce una digestione più agevole
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Aiuta ad alleviare la sensazione di gonfiore dopo i pasti.
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Accompagnando momenti di relax
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Aromi per alimenti e bevande
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Preparazione di tonici e collutori fatti in casa
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Nei saloni di profumeria
1) Tè alla salvia (la classica ricetta della nonna)
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