4. Succo di erba di grano
Per chi ha difficoltà a digerire le fibre presenti nella frutta e nella verdura, il succo di erba di grano è un'ottima alternativa. Ricco di clorofilla, favorisce la guarigione della mucosa intestinale senza irritare le fibre.
Ingredienti:
1 cucchiaino di polvere di succo di erba di grano Kamut crudo
Un bicchiere d'acqua
Istruzioni:
Mescolare la polvere di succo di erba di grano nell'acqua.
Bere ogni mattina a stomaco vuoto.
Questa bevanda aiuta a ripristinare la barriera della mucosa intestinale e a rafforzare le giunzioni strette delle pareti cellulari del colon, impedendo alle tossine di scatenare malattie autoimmuni.
5. Kefir
Il kefir, un prodotto caseario fermentato, è benefico per chi soffre di intolleranza al lattosio. Il processo di fermentazione riduce la quantità di lattosio presente, rendendolo più digeribile.
Ricco di probiotici, il kefir promuove una flora intestinale sana e aiuta a riparare i danni intestinali.
Ingredienti:
Grani di kefir
Latte
Istruzioni:
Fermentare i grani di kefir nel latte.
Attendere la fermentazione.
Consumare il kefir.
Assicurarsi di acquistare kefir non pastorizzato per preservare i batteri benefici in esso contenuti.
