Non sappiamo voi, ma noi siamo davvero dipendenti dal bicarbonato di sodio! Purtroppo finiamo sempre il nostro barattolo e, ovviamente, dobbiamo comprarne dell’altro per non rimanere senza (sì, sì… un po’ come una droga). Va detto che può fare tutto e c’è sempre un modo per imparare nuovi modi di usarlo e sorprendersi della sua efficacia. Il bicarbonato di sodio è molto versatile ed è uno dei migliori prodotti ecologici per la pulizia. Ma oggi parleremo dei suoi usi in cucina prima per la riuscita delle vostre ricette, poi per la pulizia!”.
Consigli sul bicarbonato di sodio per le vostre ricette
1) Carne facilmente tenera
Non appena si inizia a cucinare, aggiungere due cucchiai di questa polvere per litro d’acqua per far sciogliere la carne in bocca.
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