Comode, economiche, deliziose e sazianti: le banane hanno tutto. Ecco come consumarle per godere delle loro proprietà benefiche per la salute.
Dalla colazione alla cena, dagli spuntini di metà mattina a quelli pomeridiani, le banane sono una scelta popolare. Sono il frutto più pratico e versatile, adatto a tutti i gusti. Gustatele da sole, in un frullato al sole, come porridge d'avena in inverno o in un sano pane alla banana, ognuno ha il suo spuntino preferito e facile da preparare. Ma possiamo davvero mangiarle tutti i giorni e più volte al giorno per godere dei benefici di questo frutto? È vero che le banane sono ricche di zuccheri: 100 g di una banana gialla cruda forniscono circa 90 calorie, 19 g di carboidrati, 15 g di zuccheri e 3 g di fibre. Sebbene siano una buona fonte di carboidrati per l'energia, vengono digerite più velocemente di proteine o fibre. Ecco perché è così importante abbinare le banane a uno spuntino equilibrato e sano per evitare picchi di glicemia, consiglia Shavonne Morrison, dietista registrata, sul sito web Eatingwell . Le banane sono un ottimo modo per migliorare la propria forma fisica e la salute perché sono fatte con farina d'avena (ricca di fibre) e ricotta (ricca di proteine).
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