ZUPPA DI CAVOLFIORE ULTRA-CREMOSA
Una zuppa invernale quotidiana, perfetta per pranzo – vellutata e avvolgente! ![]()
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Ingredients:
60 g burro ![]()
60 g farina ![]()
500 ml brodo ![]()
1 cavolfiore ![]()
Noce moscata, pepe, sale ![]()
500 ml acqua ![]()
1 tuorlo ![]()
200 g panna ![]()
120 g formaggio grattugiato ![]()
Carote opzionali ![]()
Preparation:
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